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うれしいこと、 悲しいこと

昨夜、仲良しのFちゃんと一緒に県立音楽堂で開かれたブリュッセル・フィルハーモニー管弦楽団のコンサートに行ってきました♪クラシックが盛んなベルギーにはたくさんのオーケストラがあり、その中でも実力ナンバーワンの楽団なんだそうです!日独ハーフのピアニスト モナ・飛鳥・オットさんの演奏も見事でした!!クラシック音楽は全く詳しくないけれど、どこかでFちゃんが9000円もするチケットをゲットしてきてくれたおかげで、...

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作ったよ~♪

ミントベリーさんのブログで見て以来、作ってみたいなと思っていた『肉詰めパプリカ』☆彡見た目もきれいなので、おもてなし料理にもいいですよね☆彡巨大ズッキーニを一緒に煮込んだのでパプリカが小さく見えますが、ちゃんと大きいパプリカなんですよ^^;ラップしてレンジでチンしてからお肉を詰めてみました。40分煮込むと私ごのみの柔らかさに♪ゆめこさんが教えてくださった『アジアンチキンライス』コーンの芯を味出しに炊き...